Delirium Argentum

Delirium ølene fra Brouwerij Huyghe er en av de mest ikoniske ølene du finner på det belgiske markedet. Den berømte elefanten med blå etikett og hvit flaske har alltid vært å finne i godt supplerte barer og restauranter i Belgia.

Delirium Argentum ble brygget for å feire 25 år jubileumet av Delirium Tremens hvor selve etiketten fremkom i 1988. 

Navnet Argentum betyr sølv på latin som er med på å hedre et kvart århundre med brygging av Delirium Tremens.

I den anledning bestemte bryggerne på Huyghe å lage en helt spesiell øl.  Argentum er en belgisk IPA noe som er uortodokst fra Huyghe. Dette kan være siden en stor proporsjon av belgisk øl eksport går til USA men dette er kun spekulativt 

Ølet har en rødgul (amber) farge med tett fint hvitt skum. Den har en duft av krydder, sitrus, grapefrukt og et snev av karamell i nesen. Dette fremkommer også i smaken. smaken er fyldig og kompleks med en hyggelig fersk og bitter ettersmak. Et meget lukseriøst og spesielt øl som bør definitivt testes ut av ølentusiastene der ute.

Passer til

Aperitiff, lyst kjøtt og storvilt