Elephant London Dry Gin

"African taste with German quality".

Dette fantastiske produktet produseres like utenfor Hamburg og kommer i "small batch" for å garantere den beste kvaliteten i hver flaske. Produsentene Elephant Gin har valgt å bruke den tradisjonelle metoden med kobberdestillasjon, og håndplukkede epler og kryddere for å begrense eventuelle urenheter, og sikre at kun råvarer av den høyeste kvalitet blir tatt i bruk. For å oppnå sin London Dry Gin smak så har de latt være i å bruke kunstige smaksemner, og kun brukt ferske epler og kryddere til destillering. Maserasjon, eller oppbløtning, av eplene tar en hel dag for å trekke ut det optimale nivået av smaken. 

Hver flaske er håndlaget og logoen er utformet som et frimerke fra et bred som ble sendt hjem fra en oppdagelsesreise i Afrika på 1900-tallet. I brevet beskrev de alle deres botaniske funn. Naturkorken til flasken er hentet fra Portugal, hvor materialer til naturkort høstes hver syvende år. Hver flaske er utsmykket med håndskrevne etiketter. Hver batch er oppkalt etter tidligere "great tuskers" og elefanter som partnerne til Elephant Gin i dag bidrar til å beskytte. 

Einebær, ferske epler, pepper fra Mexico, devilclow, barnåler fra furu, lavender, buchu urter, appelsinskall, hylleblomst, eple, lion´s tail, kassiakanel, malurt, ingefær og baobab frukt utgjør de 14 botaniske ingrediensene i denne enestående ginen, der 4 av ingrediensene kommer fra Afrika. 

Klare dufter av einebær, sitrus og med undertoner av urter og furunål. På tungen er den kompleks og silkemyk med toner av frukt, blomster og krydder. 

I tillegg så gir Elephant Gin tilbake 15% av overskuddet sitt til Big Life Fundation og Space For Elephants som begge arbeider med å bevare det afrikanske dyrelivet slik at fremtidige generasjoner også kan få oppleve og nyte disse flotte dyrene.

Passer til

Denne drikken kan nytes helt ren eller i cocktail.