Pinot Grigio 15

Castelfeder er en anerkjent vingård i Alto Adige-regionen i Nord-Italia, kjent for sine kvalitetsviner som gjenspeiler regionens unike terroir og klima. Deres Pinot Grigio 15 er en spesiell vin med en lys strågul farge og delikate aromaer av pære, hvite blomster og et hint av sitrus. Vinen har en balansert syre og en behagelig fylde, med en frisk og elegant avslutning. Den er et ypperlig valg til sjømat, hvitt kjøtt og lette pastaretter.

Navnet Pinot Grigio 15 har sin opprinnelse i vinmarkens høyde over havet. Vinstokkene som gir druer til denne vinen vokser på vinmarker som ligger 700 meter over havet, noe som tilsvarer 15 "scalini" (eller 15 trinn) i gamle lokale måleenheter. Denne høyden gir druene en ekstra friskhet og kompleksitet, som tydelig gjenspeiles i smaken av denne karakteristiske vinen.

Passer til

Forretter, krydrede retter, quiche grønnsaker, og hvitt kjøtt.