Samuel Smith Brewery

Samuel Smith Brewery er et av Englands eldste og mest ikoniske bryggerier, grunnlagt i 1758 i byen Tadcaster i Yorkshire. Bryggeriet er fortsatt familieeid og er særlig kjent for å holde fast ved tradisjonelle bryggemetoder, inkludert gjæring i åpne steinkar og bruk av eget vann fra en historisk brønn på området. Ølet brygges med egne gjærstammer og britiske råvarer, og Samuel Smith er i dag et navn synonymt med autentisk britisk ølkultur. Bryggeriet er også kjent for sine tidløse etiketter, sin sterke eksporthistorie og et bredt utvalg øl som inkluderer alt fra klassiske ales og stouts til fruktøl og økologiske varianter – alle med karakter, dybde og respekt for tradisjon.