Thornbridge Brewery

Thornbridge Brewery er et banebrytende britisk håndverksbryggeri etablert i 2005 i Bakewell, Derbyshire. Bryggeriet startet i småskala i kjelleren på Thornbridge Hall, men fikk raskt anerkjennelse for sin innovative tilnærming til klassiske ølstiler og sitt fokus på kvalitet og balanse. Med slagordet “Innovation · Passion · Knowledge” har Thornbridge kombinert tradisjonelt britisk håndverk med moderne teknikker og internasjonal inspirasjon, og var blant de første i Storbritannia til å introdusere amerikansk humle i større skala. Bryggeriet er særlig kjent for øl som Jaipur IPA og deres bredde av elegante, velbryggede ales, stouts og lagers. I dag regnes Thornbridge som en pioner innen britisk craft beer, og fortsetter å være et symbol på både presisjon og nytenkning i ølverdenen.