Weingut Erwin Sabathi

Weingut Erwin Sabathi er en familiedrevet vingård fra Sør-Steiermark i Østerrike, med røtter tilbake til 1600-tallet. Gjennom generasjoner har familien Sabathi videreført en sterk tradisjon for kvalitet, håndverk og respekt for naturen, noe som i dag gjenspeiles i vinene deres. Vingården er særlig kjent for sine presise og elegante hvitviner, med Sauvignon Blanc som flaggskip, dyrket i noen av regionens beste vinmarker. Sabathi kombinerer klassiske vintradisjoner med moderne innsikt og bærekraftige metoder i vinmark og kjeller. Resultatet er rene, uttrykksfulle viner med tydelig terroirpreg, friskhet og struktur. Weingut Erwin Sabathi representerer det beste av østerriksk vinproduksjon – autentisk, kvalitetsdrevet og dypt forankret i både historie og landskap.