Yorkshire Stingo

Samuel Smith Yorkshire Stingo er et eksklusivt og lagringsmodnet øl med kraft, kompleksitet og historisk dybde. Med en alkoholprosent på 8,0 % og en dyp kobberrød farge med kremet skum, er dette en tradisjonell engelskinspirert strong ale som har blitt lagret i eikefat i opptil ett år. Aromaen er intens og lagdelt med toner av karamell, vanilje, tørket frukt, rosiner, treverk og et hint av sherry og eik. Smaken er rik, varm og avrundet – med innslag av toffee, svisker, krydder og mørkt sukker, godt balansert av en diskret humlebitterhet og mild syrlighet fra fatmodningen. Ølet brygges med britisk malt, humle og Samuel Smiths historiske gjær, og lagres i bryggeriets gamle eikefat – noen over hundre år gamle – som gir karakter og finesse.