Helmstetter Spätburgunder

Helmstetter Spätburgunder er en elegant og nyansert tysk rødvin med delikat frukt og balansert struktur. Med sin klare rubinrøde farge og en alkoholprosent på rundt 13,5 %, er dette en vin som passer utmerket til mat – særlig lyst kjøtt, soppretter og modne oster. Aromaen byr på friske kirsebær, bringebær og et hint av krydder og skogbunn, mens smaken er saftig, med fin syre, myke tanniner og en lang, silkemyk avslutning. Vinen er laget på 100 % Spätburgunder (Pinot Noir) fra Franken-regionen og gjæres tradisjonelt før den lagres på ståltank og delvis fat – noe som gir dybde og kompleksitet uten å overdøve druens rene uttrykk.