AOP Saint Joseph

David Givaudan AOP Saint Joseph 2023 er en karakterfull og balansert rødvin fra den nordlige delen av Rhône-dalen, laget på 100 % Syrah. Vinen har en dyp rubinrød farge og en aromatisk nese preget av mørke bær, fiol, sort pepper og et hint av lakris og røyk. Smaken er konsentrert og strukturert, med saftige tanniner, frisk syre og en lang, krydret avslutning. Druene håndplukkes fra bratte vinmarker i Saint Joseph-appellasjonen, og vinifiseringen skjer med fokus på å bevare druens renhet og opprinnelsens særpreg. Årgangen 2023 fremstår som klassisk og elegant