Barbar Bok

Barbãr Bok er et fyldig og karakterfullt belgisk mørkt øl fra Brasserie Lefebvre, brygget med honning som en sentral del av uttrykket. Ølet har en dyp brun til mahognifarget fremtoning med et tett, kremfarget skum som gir et rikt og innbydende uttrykk i glasset. Aromaen er kompleks og maltpreget, med toner av karamell, mørkt brød, tørket frukt og honning, supplert av et lett krydret preg. Smaken er rund og fyldig, der sødmefulle malttoner møter honning, mørk frukt og en mild bitterhet som gir balanse og struktur. Munnfølelsen er myk og varmende, med en lang og avrundet avslutning. Barbãr Bok er et kraftfullt og harmonisk øl som passer godt til gryteretter, vilt, modne oster eller som et smaksrikt øl alene.